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Ensaladas, bowls, wraps, smoothies ¡y mucho más!


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ENSALADAS

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BOWLS

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CREMAS

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CREMAS CREMAS

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VEGETARIANOS

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SANDWICH

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DESAYUNOS

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DESAYUNOS

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BEBIDAS

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BEBIDAS

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BEBIDAS

BEBIDAS

ENSALADAS


Cobb Salad

Ingredientes: mix de lechugas, pechuga de pollo empanada, tomate cherry, aguacate, queso feta, tomate cherry, virutas de bacon, cebolla encurtida y huevo duro.
Aderezo: aceite de oliva, vinagre y miel.
Alergenos: huevo, sulfitos.

Ensalada César con Aguacate

Ingredientes: mix de lechugas, pechuga de pollo empanada, picatostes de ajo, queso parmesano, tomate cherry y aguacate.
Aderezo: salsa cesar.

Ensalada de Pollo y Mostaza Miel

Ingredientes: mix de lechugas, pechuga de pollo empanada, aguacate, dados de queso cheddar, virutas de bacon, cebolla frita y tomate cherry. 
Aderezo: Mostaza y miel.

Ensalada de Pollo y Queso de Cabra

Ingredientes: espinacas, pechuga de pollo empanada, rulo de queso de cabra, aguacate, nueces pecanas, pasas moscatel y frambuesa.
Aderezo: aceite de oliva, vinagre y miel.

BOWLS


Poke Bowl de Salmón

Arroz basmati, salmón ahumado, edamames, col lombarda, zanahoria, cebolla frita y aguacate.
Aderezo: veganesa con soja.

Burrito Bowl

Arroz basmati, ternera mechada, aguacate, maíz, cebolla encurtida, judías rojas, pico de gallo (tomate, cebolla roja y cilantro) chips de maíz y queso chedar.
Aderezo: veganesa, ajo y aguacate.

Budha Bowl

Arroz integral, garbanzos rehogados en paprika y sirope de agave, kale, hummus de remolacha, brócoli, dados de batata.
Aderezo: aceite de oliva y crema de cacahuete y miel.

Noodles con pollo Teriyaki 

Noodles, pechuga de pollo empanado, zanahoria, col, cebolla y salsa soja.

Pollo Teriyaki con Arroz y verduras 

Arroz basmati, pollo en tiras, brócoli, pimiento verde, rojo y amarillo, cebolla, zanahoria, calabacín y salsa Teriyaki.

CREMAS


Crema zanahoria, calabaza y cúrcuma 

Zanahoria, calabaza, cúrcuma, puerro y cebolla.

Crema de Calabacín y Puerro

Calabacín y puerro.

Lentejas con verduras 

Lenteja pardina, zanahoria, calabacín y cebolla.

PLATOS VEGETARIANOS 


Tabule de Lentejas

Ingredientes: lentejas, tomate, cebolla roja, pepino, aguacate, hierbabuena, aceite de oliva y limón.

Ensalada de Garbanzos Chickpea Salad

Ingredientes: garbanzos, tomate cherry, cebolla roja, pepino, aceituna negras, aceitunas con jalapeño y queso feta.
Aderezo: aceite de oliva, mostaza dyon, miel y limón.

Pasta pesto 

Ingredientes: pasta integral, tomate cherry, espinacas, perlas de mozarella y salsa pesto.

Pasta Mediterránea de Trigo Sarraceno

Pasta de trigo sarraceno, tomate cherry, cebolla roja, maíz, queso feta y aguacate.
Aderezo: aceite de oliva, mostaza dyon y vinagre de manzana.

Morrocco Cous Cous

Ingredientes: cous cous, zanahoria, calabacín, pasas sultanas, cebolla caramelizada en sirope de agave, Canela, paprika, cúrcuma, ras el hut y perejil.

SANDWICH Y WRAP


Sándwich de pollo y aguacate

Pan 100% integral, pollo desmenuzado, aguacate, cebolla, Lima, cilantro y mayonesa.

Wrap de pollo curry

Tortilla de maíz, queso gouda, pollo empanado, zanahoria, col lombarda, lechuga y salsa curry.

Sándwich de atún 

Pan 100% integral, atún, zanahoria, col lombarda, lechuga, tomate y mayonesa.

Sandwixh Vip Club

Pan 100% integral, jamón York, queso gouda, tomate, lechuga, bacon, aguacate y mayonesa.

DESAYUNOS Y POSTRES


Parfait de maracuyá

Yogurt natural, chía, mermelada de albaricoque  y Maracuyá sin azúcar y muesli.

Parfait de frutos rojos  

Yogurt natural, chía, mermelada de frutos rojos sin azúcar y muesli.

Parfait de choco pitaya

Yogurt de fresa, pitaya, chía, crema de cacao y muesli con chocolate negro.

Parfait de Espirulina azul, coco.

Mango y Maracuyá 

Yogurt natural, chía, Espirulina azul, pulpa de mango, yogurt de soja y coco, mermelada de albaricoque y Maracuyá sin azúcar y muesli con chocolate negro.

Bowl de Açaí

Baya brasileña antioxidante acaí, mango, plátano, arándanos, kiwi, crema de cacahuete, frambuesa y chía.

Fruta fresca de temporada

BEBIDAS Y SMOOTHIES


Green Detox

Manzana, Pepino, Kale o espinaca, Piña, Lima, Stevia o miel.

Pink

Sandía, Piña.

Orange Booster

Naranja, Limón, Zanahoria, Jengibre, Stevia.

Purple Shot

Arándanos, Plátano, Naranja.

Zumo de Naranja

Zumo de naranja recién exprimido.